воскресенье, 11 августа 2013 г.

Обед воскресенья!

     Прекрасный день! Прекрасный обед!  

В выходной хочется чего нибудь вкусного, но легкого и быстрого в приготовлении :) Макароны с мятой очень вкусно, быстро и по летнему!

♥ макароны  ♥ стакан сливок ♥ 3 ст.л. натертого пармезана ♥ мята (листочки)  ♥ 3 ст.л. натертой цедры лимона ♥ соль, белый перец 
Заранее отварить макароны, как указано на упаковке. И приступить к соусу. А это самое важное и вкусное.  
В глубокой емкости подогреть сливки, добавить тертый пармезан и цедру лимона, посолить, поперчить.
Как только соус загустеет (буквально через пару минут) добавить макароны и все быстренько перемешать, дать пару минут им "подружиться". После добавить мяту, перемешать и снимать с огня. Готово! 
В тарелочке можно еще посыпать сыром и полить лимонным соком :) 
Приятного аппетита!!!
Tanichka!


4 комментария:

  1. ох, как же это вкусно наверное....ммммм Мням =)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вкусно! Попробуй :) очень быстро готовить!

      Удалить
  2. О, надо попробовать! С мятой я еще не ела :) Макароны я люблю готовить с брокколи и сыром ;)

    ОтветитьУдалить