Очень простой и быстрый коржик с малиной. А самое главное он очень вкусный!!!
- пол пачки масла
- стакан сахара
- 2 яйца
- 0,5 литра несладкого йогурта (если йогурт сладкий сахар можно уменьшить)
- мука
- разрыхлитель
- кокос
Перетераем сахар с маслом, а после добавляем яйца, разрыхлитель, йогурт (нужно оставить чуть-чуть (примерно 5 ст.л. йогурта - он нам пригодится позже) и муку.
Тесто должно получиться как густая сметанка.
Выливаем большую часть теста в форму. Выкладываем ягоду. Далее в оставшееся тесто насыпаем кокосовую стружку и оставшийся йогурт, хорошенько перемешиваем и поливаем ягоду.
И в духовку 180 градусов минут на 40
Приятного аппетита :)
Как аппетитно выглядит и должно быть очень вкусно! Надо попробовать!
ОтветитьУдалитьотличный рецепт!спасибо
ОтветитьУдалитькакая вкусняха)
ОтветитьУдалитьспасибо, Танечка за рецепт.
Вкусно! Мне достался только маленький кусочек!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо Оленька!!!
ОтветитьУдалитьБеда прям, опять не могу открыть твой блог((((
Рада что понравился)))
ОтветитьУдалитьТеб более у вас уже малинка свежая своя....
а у нас еще нет!
вот засада
ОтветитьУдалитьОбидно((
ОтветитьУдалитьОй, Тань, как аппетитно!!)))
ОтветитьУдалитьА я вот еще щас подумала, что он почти диетический)))
ОтветитьУдалитьВедь йогурт не сильно жирный и калорийный)))
Таня, ты меня убиваешь! :) Очень вкусно выглядит, руки зачесались приготовить, но мне нельзя, надо держать себя в форме - лето еще не кончилось :)))
ОтветитьУдалитьОт кусочка ничего не будет))
ОтветитьУдалитьА я вот не успеваю дома сладости кушать ))
Я не знаю почему это коржик....вполне себе такой бисквит...но вкуснота должна быть неземная
ОтветитьУдалитьОчень вкусно))) мне кажется бисквит чуть по другому делают))
ОтветитьУдалитьДа и у меня все коржики)))