понедельник, 14 апреля 2014 г.

Тортик ко Дню Рождения!!!!

 

Сейчас пост. Но праздники никто не отменял :)  У моего мужа был День Рождения! Он у меня еще тот сладкоежка :) И я долго искала рецептик тортика, который бы можно было кушать!
Нашла и приготовила:

  • Мука пшеничная – 400 г
  • Какао – 3 ст. ложки (можно и больше, если хотите более "шоколадный")
  • Сода – 0,5 ч. ложки
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 200 г
  • Масло растительное – 150 г
  • Миндальное молоко – 400 г (можно кокосовое или соевое)
  • Сироп – 50 мл (если без сиропа, то сахара можно чуть больше) я использовала малиновый сироп, который готовила сама :)
  • Яблочный уксус – 0,5 ст. ложки
  • Можно добавить коньяк, виски, ликер... для аромата :)


Для глазури и украшения:
  • Шоколад – плитка (только смотрите внимательно, чтоб не было молочных жиров и пр.)
  • Ягоды, орехи...
Способ приготовления:
  • Отдельно смешать все сухие ингредиенты
  • Отдельно смешать все жидкие ингредиенты. 
  • Далее все соединить (лучше миксером) 
  • Выпекать минут 40 при температуре 180 градусов.
  • Шоколад растопить и обмазать им тортик.
  • Украсить! 
  • Съесть!!!

Приятного аппетита!!!


17 комментариев:

  1. Выглядит круто))) Но я с детства не люблю шоколадные торты. Понравилось мужу??))

    ОтветитьУдалить
  2. ой какой он красивый! представляю эту вкусняшку! С прошедшим мужа)

    ОтветитьУдалить
  3. хороший рецепт постного тортика) а как выглядит аппетитно!

    ОтветитьУдалить
  4. Я сама тортики не очень люблю, а вот муж да! Тортик ему пару раз чай попить))

    ОтветитьУдалить
  5. Спасибо! Да, вкусно получилось!

    ОтветитьУдалить
  6. Я? Нееее, разве что иногда и чуть-чуть))

    ОтветитьУдалить
  7. Спасибо!
    Оказывается проблема найти шоколад без молока и молочного жира...

    ОтветитьУдалить
  8. даже в черном горьком шоколаде?

    ОтветитьУдалить
  9. В некторых фирмах да :(

    ОтветитьУдалить
  10. Ммм!Как только куплю бовую духовку, так сразу и испеку! спасибо!

    ОтветитьУдалить
  11. Тань, ты конечно тот ещё кулинар оказывается))) я подходить то даже боюсь к такому)))
    Честно, очень красивый получился!!!

    ОтветитьУдалить
  12. Ты чего? Тут совсем слвсем нет ничего сложного!!! И все очень просто и быстро (я ж ленивая, не люблю долгие процессы)
    И главное тесто не нужно трогать руками))) (очень это не люблю)
    Спасибо!!!

    ОтветитьУдалить
  13. Хозяюшка!))С малиной- объеденье))

    ОтветитьУдалить
  14. Как это я тут тебя пропустила???
    Спасибо)) Вот щас смотрю и думаю тоже че нить вкусненькое надо сделать))

    ОтветитьУдалить