среда, 14 октября 2015 г.

Приятный вечер с Тирамису

   Позавчера весь вечер я потратила на приготовление этого вкуснейшего десерта. А вчера весь вечер мы им наслаждались! :) Очень вкусно получилось, и вообще получилось!!! Хотя готовила я его первый раз! :)




 Как это сделать: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, сода+уксус. Взбить сначала белки с сахаром, далее добавить желтки, далее соду с уксусом и муку. 
 Я не делала отдельные печеньки, а сделала одним "коржиком" на весь противень. И в духовку минут на 10. тк коржик тонкий готовится очень быстро!
 Крем: сливки 33% - 250гр; маскарпоне - 500гр; сахарная пудра - 100 г; ванилин - 1 пакетик.
 Взбить сливки с сахарной пудрой и ванилином, добавить маскарпоне и хорошо вымешать. 
 Коржик я нарезала на "печеньки" одну сторону обмакивала в крепкий кофе.
 Другую в мятный сироп. Укладываем в формочки, и на ночь убрала в холодильник!!!
А вчера вечером мы все съели!!! :)

24 комментария:

  1. Красиво и вкусно выглядит! Я такое ни разу не готовила, но, вроде твой рецепт просто, надо будет попробовать!

    ОтветитьУдалить
  2. Тирамису - один из моих самых любимых десертов))) Никогда не готовила сама, но покушать его очень люблю)

    ОтветитьУдалить
  3. Вкусное, запретное удовольствие))

    ОтветитьУдалить
  4. Классная идея с сиропом! У нас особо, кроме меня никто не любит тирамису, сколько раз готовила, всегда одна все лопала)))

    ОтветитьУдалить
  5. Очень аппетитные фото! А я как-то к тирамису равнодушна и никогда его сама еще не делала, но надо исправляться :)

    ОтветитьУдалить
  6. Светлана Русских14 октября 2015 г., 18:12

    утащила рецептик)) спасибо)

    ОтветитьУдалить
  7. ням-ням) своего производства наверно намного вкуснее,чем в кафе)

    ОтветитьУдалить
  8. Мой любимый десерт и я, кстати, собираю на него рецепты, твой тоже запишу)

    ОтветитьУдалить
  9. Попробуй. Да достаточно простой и быстрый. Есть еще сложнее и замудренее))

    ОтветитьУдалить
  10. Я тоже люблю. Вот и решилась сама приготовить.
    Правда теперь я его долго не захочу))))

    ОтветитьУдалить
  11. ОГО!!! Нет у нас все его любят)))

    ОтветитьУдалить
  12. Спасибо! Ну если честно, мой получился вкуснее чем в кафе! )))
    Но я его и объелась в этот раз! Хорошо что в кафе порции меньше чем дома))))

    ОтветитьУдалить
  13. Приятного аппетита! :)

    ОтветитьУдалить
  14. О их же великое множество! И ты все готовила ( что у тебя есть)???
    Какой самый самый???

    ОтветитьУдалить
  15. Сколько не билась с этим десертом, все не выходил. Но у тебя совсем иной рецепт)) У меня вечная проблема в креме была) Попробую твой вариант.

    ОтветитьУдалить
  16. Я на пп, а терамису очень калорийное)

    ОтветитьУдалить
  17. Да ладно, иногда можно! Я вообще против строгих ограничений!

    ОтветитьУдалить
  18. Я выбрала самый простой и без яиц в креме. тк у нас в городе сальмонелла часто вспыхивает :(
    не хочу рисковать.

    ОтветитьУдалить